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Chega à Cabo Verde a ajuda alimentar concedida pelo Governo japonês (KR - 2015)
27 Fev. 2017Chega à Cabo Verde a ajuda alimentar concedida pelo Governo japonês (KR - 2015)

    Chegou à Cabo Verde, no dia 24 de fevereiro de 2016, cerca de 3.703 toneladas de arroz, donativo do Governo japonês (KR - 2015). Esta ajuda alimentar, inclui 3 variedades de arroz, sendo: 1.851 toneladas de origem tailandesa, 1.111 toneladas de orige [ ... ]

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Como dessalgar o peixe seco/salgado em casa
27 Fev. 2017Como dessalgar o peixe seco/salgado em casa

    A forma como é feito o dessalgue do peixe seco é um fator muito importante a ter em conta, pois influencia na qualidade e segurança do peixe a ser consumido. Por este motivo, a Agência de Regulação e Supervisão dos P [ ... ]

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Peixe, uma cultura saudável
27 Fev. 2017Peixe, uma cultura saudável

    Em Cabo Verde o peixe fresco representa uma das principais fontes de proteína animal consumida pela população. De acordo com dados do segundo Plano Nacional para o Ambiente (PANA II), em 2002 o consumo per capita de peixe era de 26,2 Kg por ha [ ... ]

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Nova edição do INFO Mensal
24 Fev. 2017Nova edição do INFO Mensal

     A Agência de Regulação e Supervisão dos Produtos Farmacêuticos e Alimentares (ARFA), através da Direção de Segurança Alimentar (DSA), divulga a nova edição do INFO Mensal, t [ ... ]

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